１０月２７日　本日のお食事

今日の給食は、広島風お好み焼き、漬物、みそ汁、はちみつレモンゼリーです。
ご当地リレーメニュー「広島県」です。

☆広島風お好み焼き
お好み焼きは広島県のソウルフード。
薄い生地にたくさんのキャベツや卵
そして麺が積み重なっているのが
広島のお好み焼きの特徴です。
そんな、広島風お好み焼きの付け合わせに
漬物と母さんの味で有名な広島県発祥の
「ますや味噌」を使った味噌汁を提供しました。

☆はちみつレモンゼリー
レモンの生産量が全国１位です。
県内主要産地の１つ、尾道市瀬戸田町には街路樹に
レモンが植えてあったりと
広島県民にとってはレモンは身近な果物です。
はちみつレモンゼリーは、はちみつを入れることで
レモンの酸味が強くなり過ぎることなく
さっぱりとしたお口直しで食べて頂けるように提供しました。