生活介護事業所(共生型)
今日の調理活動は豆腐チョコチップパンケーキを作りました。
ホットケーキミックスに絹ごし豆腐、牛乳やチョコチップを入れて混ぜます。お玉ですくい、ホットプレートでじっくりと焼き色がつくまで焼きました。ホール内にはパンケーキの美味しそうな匂いが漂っていました(^^)最後に粉砂糖をかけて完成です♪みんなで協力しながらおいしいパンケーキが出来上がりました。