生活介護事業所(共生型)
今日は七夕ゼリーを作りました☆彡
まずはじめに、鍋に水とかき氷シロップを入れて温め、ゼラチンを入れます。
ココットの内側の線まで注ぎ、冷蔵庫に入れて冷やします。
次に、生クリームをハンドミキサーで混ぜてホイップを作ります。
最後に、飾りに使用するみかんを、食べやすい大きさに切ります。
固まったゼリーに、ホイップとみかんを飾ったら完成です☆
コーヒーと一緒に頂きました(*^^*)