生活介護事業所(共生型)
今日はスイートポテトを作りました。
事前に蒸して柔らかくしたさつまいもの皮を剥き、マッシャーで潰します。
バターと砂糖、生クリームを入れて混ぜ合わせます。
形を整えて、卵黄を塗ります。
ごまをのせて、オーブンで焼いたら完成です☆
コーヒーと一緒にいただきました(*^^*)