1月の調理活動のご報告です

今月の調理活動では、米粉とココナッツミルクを使ったフィリピンの伝統的なお菓子「ビビンカ」を作りました。チーズと塩卵をのせ、やわらかい食感とほのかな甘さが特徴です。

皆さん、作る過程を手伝ったり見たりして楽しまれ、一緒に作ったビビンカを味わって喜んでいました。☺️