☆レストランごっこ(くま組)☆

令和５年３月６日（月）

 

ずっと延期になっていた、くま組のレストランごっこ…
大変お待たせしました‼
今日、くま組がお味噌汁作りに挑戦しました✨

 

身支度を整えて、手をきれいに洗います💦

 

 

 

今日の工程は…

出汁からとるなんて、本格的！！！

道具や材料がそろいました。
豆腐に野菜…、具材が盛りだくさんです✨
さあ、クッキングスタート‼

 

 

 

まずは、出汁をとりましょう(^^)/

今日使うのは、いりこ出汁🐟

 

 

お水といりこを鍋に入れて…

火にかけます。
その間に、具材を切りましょう！

 

切ってみたい具材のところに自然と集まり、自分たちで役割分担も決めていましたよ!(^^)!

 

 

 

そろそろお湯が沸いてきたみたい！
鍋の蓋を取ると…
「わ～！！！良い匂い～」
出汁の香りがふわぁ～っと広がりました。

 

 

 

あくを取る工程は、みんな初めて経験するのでは？？

みんな器用にあくだけをすくっていましたよ(^^)v

 

ざるで越したら出汁の完成✨

 

 

ちょっとお味見(#^.^#)

「おいし～い！」
出汁の美味しさを子どもたちなりに感じていたみたいです。

 

 

 

みんなが切った野菜は、別の鍋で火を通します。

不思議！！ お鍋いっぱいに入っていた野菜が、火を通していくと何だか減ってきたみたい…。

 

 

 

いよいよ味噌の出番です✨

味噌をとく手つきが慣れた感じ😊
お家で、お母さんたちが作っているのを普段から見ているのかな？

 

「うん！良いお味(*^▽^*)」

 

 

 

完成したお味噌汁は、給食でいただきましょ～う(^O^)／

 

 

「いただきま～す！！」

 

まずは、お汁を一口…

「おいし～い！最高～✨」

 

自分たちが作ったお味噌汁…
出汁から丁寧に取り、いろんな野菜の旨味が出た味噌汁のお味は格別です✨

 

 

 

「先生たちもどうぞ❣」
「ありがと～う💗」

 

くま組さんが振る舞ってくれたお味噌汁は最高～✨
美味しくいただきました(*^-^*)

お家でもまた作ってみてね❣