お知らせ・ブログ

平素より、当施設の運営にご理解とご協力を賜りまして誠にありがとうございます。ラ・ルーチェのホームページをリニューアルしました。 ご利用いただいている皆さま、ご家族、また地域の皆様、お客様に当施設の活動…

HACCPとは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を…