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ぞう組🐘パン作り
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1月29日(水)ラ・ルーチェでパン作りがありました。
エプロンと三角巾を付けて準備万端!!!作り方をよく聞いてからパン作りを始めます☺
今回は、メロンパン・ウインナーパン・クマパンを作りました!!
1つ目は『メロンパン』です。
まず生地を丸くしていきます。「ふわふわ~」「これがパンになるの?」と不思議そうな子どもたち。
「みてみて~ 綺麗にまるくできたよ~」
クッキー生地に水をつけて砂糖を付けていきます。
「メロンパンってこんなに砂糖つけるの?」と驚く声も・・・
「僕は、たっっぷりつけちゃお~う💛」
生地にメロンパン模様を付けていきます。
「こうやって模様をつけるんだね~」
かわいいメロンパンの出来上がり💓
2つ目は『ウインナーパン』を作ります!!
生地を細く伸ばしていきます。「生地ってこんなに硬いの??」「細くできるかな?」生地が思うように伸ばせず、苦戦する子どもたち。
「細くするのって難しんやね・・・」「パン作りって大変だ・・」とポツリ。
細く伸ばした生地にウインナーを巻いていきます。
「なかなかできない」「巻くのは難しいな・・・」と苦戦しながら頑張って巻いていきます✨
出来上がり💓
発酵前の生地↓
発酵後↓生地が膨らみました✨「少し大きくなってる」と子どもたちも変化に気付いていました!!!
3つ目はくまぱんです🐻
まずはしっかりとめん棒を使って、生地を伸ばしていきます。
薄く伸ばした生地にチョコレートをのせていきます。
「私はたっぷりいれよーっと🍫」「チョコ大好き💓」と嬉しそうです♪
チョコがはみださないようにそっと・・・・・上手にできました✨
最後は、小さく丸めた生地でクマの耳や鼻を作っていきます。目はチョコで作りました。細かい作業です・・・。
あれ??ぞうやぶたが・・・(笑)
焼きあがったパンはおやつの時間に頂きました💓
「やっと食べれる~」「おいし~い」と自分が作ったパンを食べれて大満足の子どもたちでした😆